Onze aardappel

300 recepten ter bereiding van aardappelen en aardappelresten

Onze aardappel
  • Auteur: O.A. Corver
  • SKU: 9789081887564
  • Verschenen: 12-08-2014
  • Leverbaar: Direct
  • Levertijd (NL): Op werkdagen voor 18:00 uur besteld, morgen in huis
  • Productvorm: Zachte kaft
  • Taal: Nederlands
  • Uitgever: Edition Fac Simile
  • Aantal pagina's: 124
€ 27,99

Omschrijving

Onze aardappel is van de hand van Odilia Corver, auteur van Aaltje - Nieuw Nederlandsch kookboek. Het nieuwe Aaltje is het eerste moderne kookboek dat in Nederland verscheen. In Onze aardappel zijn 300 aardappelrecepten opgenomen.

Herdruk van de originele uitgave uit 1893.
Aaltje
Aaltje

Elke huishoudschool had in de negentiende eeuw haar eigen kookboek. De bekendste titels zijn de Wanneé (Kookboek... € 43,99