De vegetarische keuken
Kookboek van den Nederlandschen vegetariersbond bevattende 629 recepten
- Auteur: E.M. Valk-Heijnsdijk
- SKU: 9789491982040
- Verschenen: 15-04-2016
- Leverbaar: Direct
- Levertijd (NL): Op werkdagen voor 18:00 uur besteld, morgen in huis
- Productvorm: Zachte kaft
- Taal: Nederlands
- Uitgever: Edition Fac Simile
- Aantal pagina's: 176
€ 33,99
Omschrijving
Michiel Valk en Elisabeth Heijnsdijk waren de eigenaren van hotel-restaurant Pomona, het huidige Parkhotel in Den Haag. Pomona was een van de eerste vegetarische restaurants in Nederland.In De vegetarische keuken zitten 629 recepten.